Jus de pomme

Dans le cadre de la préparation au marché nocture auquel vous êtes toutes et tous invités le vendredi 18 octobre à partir de 16h45, les enfants de CM2 sont allés à la Bruffière pour mettre le jus de pommes en bouteilles. Ils ont pu observer la chaîne de fabrication: triage, lavage et pressurage des pommes; ensuite le jus est chauffé et arrive aux rampes d’embouteillage. Ils ont tour à tour plongé les bouteilles dans l’eau chaude, les ont remplies et capsulées avant de les déposer dans les caisses.

Merci aux adultes qui ont donné de leur temps pour encadrer le groupe.

sdr
On met les capsules
Publié le Catégories CM2