Semaine du goût

DSC07829.JPGDans le cadre de la semaine du goût et après avoir préparé le mini-marché de samedi dernier, une animation a été proposée aux  227 enfants de l’école. Sous la houlette de Jean-Marc HAY, restaurateur et papa, ils ont pu ainsi se familiariser avec les fruits et légumes (butternut , topinambour,carambole, mangue,…..) . Attentifs et intéressés, ils ont  pu tour à tour dresser et déguster l’assiette qu’ils avaient composés eux-mêmes ainsi que divers pains,  jus de pomme et jus de raisin. Ils sont repartis avec des idées plein la tête pour conseiller leurs parents.

Du 15 au 21 Octobre 2012, c’est la Semaine du Goût

 

ScreenHunter 03 Oct. 12 20.18 

            Cette année, la semaine du goût se tient du 15 au 21 octobre 2012.

C’est l’occasion, pour la cantine, de faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants.

Les nouveautés de cette année sont la citrouille, les haricots plats, la châtaigne, la patate douce et la saumonette.

Merci à la gérante de VIVAL pour ses efforts, qui nous permettent de concrétiser certaines de nos idées…

 

lundi

mardi

 

 

 

 

 

 

potage à la citrouille

 

taboulé

 

 

 

 

 

 

 

 

raviolis gratinés

 

steak haché

 

 

 

 

 

 

 

fromage blanc / mangue

haricots plats / carottes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

crème de châtaignes et fruits frais

 

 

 

 

 

 

jeudi

vendredi

 

 

 

 

 

 

macédoine de légumes/ surimi

salade de betteraves et ciboulette

 

 

 

 

 

 

escalope de porc

 

saumonette sauce moutarde

 

 

 

 

 

 

purée de patates douces

riz

 

 

 

 

 

 

 

 

yaourt nature

 

crème anglaise

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonne dégustation aux enfants !

Le bureau de la cantine.